¿Quieres consumir cacao como cuando eras niño, pero sin dañar tu organismo con tanta azúcar y pocos nutrientes? Tenemos el producto ideal para ti.
Hablamos del caco puro de Mercadona, un artículo súper ventas que, en concreto, es cacao desgrasado. Es decir, una opción más sana, pero que no se olvida del sabor auténtico de este alimento.
¿Deseas saber más? Sigue bajando y descubre que contiene el cacao puro de Mercadona, cuánto cuesta y muchos detalles más sobre este producto sano y sabroso.
Cacao puro: ¿Qué es?
A diferencia de las miles de opciones que existen hoy en día, el cacao puro se caracteriza por ser un alimento con muchos antioxidantes.
Para poder consumirlo, es necesario tostar los granos y retirar su grasa. Este desecho, es lo que se conoce como la manteca de cacao.
Ahora bien, ¿normalmente se consume cacao puro? Debemos advertirte que no. Ya que, en los mercados y grandes cadenas de distribución lo que se ofrece es chocolate con leche, chocolate blanco o en galletas. Es decir, alimentos que contienen cacao y muchos otros ingredientes muy nocivos para el organismo.
Entonces, ¿qué vas consumir después de este dato?
Cacao puro vs. cacao modificado
Tras advertirte cómo impacta positivamente el cacao puro en tu cuerpo, ¿piensas seguir consumiendo alimentos similares, pero azucarados?
Recuerda: el cacao de Mercadona, firmado por “La chocolatera”, es chocolate 100% puro. Entre sus ingredientes no incluye conservantes, colorantes, ni aditivos. A su vez, tiene un 0% de azúcares añadidos, no contiene gluten y está desgrasado.
Sumado a los excelentes ingredientes que componen el cacao puro de Mercadona, el valor de este producto también está a tu favor. Ya que, los 250 gramos cuestan solo 2,70 euros.
Si bien creemos que el cacao puro de Mercadona es una de las mejores opciones, debes saber que hay otras compañías que también comercializan este alimento. Por ejemplo: ColaCao Cacao Puro 100% y Cacao Ecológico en Polvo NaturaleBio.
¿Qué beneficios ofrece el cacao puro en polvo?
En principio, debes prestar atención y elegir siempre el cacao puro. Dado que, en el mercado hay mucho chocolate azucarado que está ultra procesado, contiene múltiples grasas y aditivos muy perjudiciales para tu organismo.
Una vez dicho esto, podemos detallar una a una las propiedades y, también, los beneficios del cacao puro en polvo.
Primero, podemos señalar que este alimento en polvo controla la presión arterial, reduce la tensión, aporta energía y mejora la digestión por su gran cantidad de fibra. Además, estimula la activación del metabolismo y previene el riesgo de problemas cardíacos.
Segundo, el cacao puro es un potente antioxidante natural y evita casi al 100% el estreñimiento.
Dudas sobre el cacao puro desgrasado
Tal como señala el título del apartado, te responderemos las dudas más frecuentes de los usuarios sobre este alimento.
Si bien algo de esto ya hablamos, la pregunta más repetida tiene que ver con qué beneficios tiene el cacao puro. Al respecto, podemos señalar que este polvo es considerado un súper alimento porque contiene más de 50 nutrientes y componentes bioactivos. En otras palabras, presenta propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que protegen tu organismo y, especialmente, tu salud cardiovascular.
Asimismo, otra gran duda que se pregunta la gente es: ¿Cómo saber que el cacao es puro? Para evitar estafas será clave que observes el color, sabor, acidez y presencia de flavonoides. Ya que, si compras este alimento modificado tendrá un color más oscuro, prácticamente negro, un sabor más intenso y una solubilidad más pronunciada.
Por último, otra preocupación de los usuarios en torno al consumo de cacao puro es sobre la cantidad a ingerir por día. Ante esto, es posible señalar que, si se trata del alimento sin agregados de azúcares, con una o dos onzas al día, es decir, unos 30 gramos, está bien.
Consumo: ¿Qué debes saber?
Lo cierto es que no hay una sola forma de consumir el cacao puro. ¿Sabes por qué? Porque se trata de un alimento versátil que queda perfecto en bebidas con leche o refrescos vegetales, postres y helados.
En definitiva, el cacao puro de Mercadona lo podrás consumir como a ti se te ocurra. Ahora bien, como se trata de un alimento puro, es más amargo que los chocolates azucarados de tu infancia. Pero esto no será un problema: añádele canela y disfrútalo.
Además, te dejamos un último comentario: gracias que el cacao puro de Mercadona presenta un sabor muy intenso, el bote te durará un montón de tiempo. De este modo, usarás muy poco del alimento y aun así el sabor que le aportará a tus recetas será único.