Hace algún tiempo atrás, se confirmó que la harina tradicional es poco sana en comparación con otros tipos de polvos de orígenes más naturales y menos procesadas.
Si tú crees lo mismo, este artículo te interesará. Ya que, te contaremos todo sobre la harina de almendras de Mercadona. Se trata de ese producto que no puede faltar en tu hogar.
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Harina de almendras, una alternativa única
Desde que Mercadona incluyó a la harina de almendras a su catálogo, este producto n para de triunfar. Esto se debe, principalmente, a dos razones: las propiedades de este alimento y los beneficios que traer aparejados para el organismo.
En principio, podemos señalar que la harina de almendras tiene un alto contenido en fibra. Esto significa que te ayudará a activar tu salud intestinal de forma natural.
A su vez, presenta un gran contenido de grasas monoinsaturadas. Lo cual ayuda a controlar el colesterol malo y potenciar el bueno.
Por otra parte, la harina de almendras es una alta fuente de vitamina E. Por lo tanto, su consume reduce los riesgos de padecer enfermedades de tipo cardíacas.
Sumado a esto, este alimento contiene en su composición antioxidantes naturales que son muy buenos para controlar las enfermedades inflamatorias. En paralelo, esto reducirá las probabilidades de contraer cáncer.
Además, esta harina tiene menos carbohidratos. De este modo, podrás mantener una dieta más controlada y ligera.
Sección de preguntas frecuentes
Para muchos la harina de almendras es un viejo aliado en sus cocinas, sin embargo, aun mucha gente que tiene dudas sobre este alimento. A continuación, responderemos las preguntas más frecuentes entre los usuarios.
En primer lugar, las personas insisten en conocer qué beneficios tiene la harina de almendras. Al respecto, podemos resumir que contiene un bajo índice glucémico y en carbohidratos. Por lo cual, es una fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales, vitamina E, calcio, magnesio y cobre.
En segundo lugar, la mayoría busca comparar los diferentes tipos de harinas. Aquí, siempre saldrá ganando la harina de almendras, ya que, es más baja en carbohidratos y más rica en nutrientes. También, tiene menos ácido fítico.
En tercer y último lugar, la gente se pregunta: ¿Qué ocurre si consumo mucha harina de almendras? En principio, nada malo puede ocurrir. Dado que, este alimento ayuda a mantener un nivel de colesterol saludable, aporta energía, combate la anemia y reduce el riesgo de padecer enfermedades.
Entonces, ¿vale la pena la harina de almendras de Mercadona?
Definitivamente, sí. Ya sea que te gusta comer rico o cuidar tu salud, debes tener harina de almendras en tu alacena.
Este ingrediente hará sin dudas tus postres más sabrosos, con una consistencia diferente a la habitual y más sanos.
También, debes saber que por las propiedades y beneficios que tiene es un producto bastante económico. En Mercadona lo encontrarás a solo 2 euros el sobre de 125 gramos.
