El Mercadona sumó a sus productos a la venta su salsa de trufa. Se trata de un hongo poco conocido y de sabor intenso.
¿Quieres conoces más? Sigue leyendo.
¿De dónde proviene la trufa?
Como dijimos, este hongo es poco conocido y es bastante difícil de conseguir. Ya que, se da únicamente en algunas zonas del mundo como, por ejemplo, España, Francia, Italia y Asia.
Comúnmente, se encuentra en bosques de robles o abetos en lo que se hay mucha humedad entre las raíces y zonas de terrenos calcáreos y pedregosos.
Sección de preguntas frecuentes
Tal como se dijo anteriormente, en Mercadona puedes conseguir la salsa de trufas. Sin embargo, este producto todavía causa muchas preguntas. A continuación, las respondemos una a una.
- ¿Cómo se debe consumir la trufa? Lo más normal es en salsas, pero también se la puede comer fresca, cruda o cocida ya sea en rodajas o rallada. Además, puedes combinarla a la perfección con todo tipo de ingredientes como, por ejemplo, carne de caza y ave, pescado, marisco, patata o ensaladas.
- ¿Qué sabor tiene la trufa? Su sabor es bastante particular. En la lengua se siente como nuez picante y con dejos de café. Sin dudas, el sabor de la trufa no es igual a ningún otro alimento.
- ¿Cuánto dura la salsa de trufa? Normalmente, este producto tiene una caducidad de 24 meses. No obstante, una vez abierto el frasco se debe cubrir con acite y conservar en la nevera como máximo por 15 días.
Salsa de trufa de Mercadona: características
La cadena de distribución tiene a la venta una salsa de trufas que contiene un 5% de trufa negra de verano.
Se trata de una alternativa ideal para aquellas personas que no pueden comprarse una trufa para rallarla personalmente en su caso y disfrutar de su sabor.
Por ello, si tienes la posibilidad, compra en Mercadona la salsa de trufas a solo 2,95 euros y disfruta unas pastas o arroces con un sabor único e intenso.
